¿Te apasiona la ciencia aplicada a la creación y mejora de productos? 

Si eres una persona con visión estratégica y conocimientos técnicos en química, ¡este es tu lugar! Únete a nuestro equipo y serás clave en la creación de productos innovadores que impacten positivamente en los consumidores.

¿Por qué trabajar con nosotros?

• Compromiso con la innovación: En nuestra empresa, la innovación está en nuestro ADN. Te ofrecemos la posibilidad de liderar proyectos vanguardistas en ciencia y tecnología, siempre con el apoyo necesario para alcanzar el éxito.
• Cultura de colaboración: Trabajarás con un equipo altamente cualificado, siempre dispuesto a compartir conocimientos y ofrecer apoyo. La ayuda mutua y un excelente ambiente de trabajo son la base de nuestro éxito.
• Desarrollo profesional continuo: Valoramos la formación y el crecimiento. Aquí tendrás acceso a oportunidades para aprender y evolucionar, tanto en el ámbito técnico como en habilidades interpersonales como la negociación y la empatía.
• Flexibilidad y conciliación: Ofrecemos horarios flexibles para que puedas equilibrar tu vida personal y profesional de manera efectiva, adaptándonos a tus necesidades.

Misión del puesto:

Como Responsable de Ciencia y Química del Producto, serás responsable de diseñar, coordinar y mejorar productos a través de la ciencia y la química, asegurando su alineación con las tendencias del mercado y las necesidades de los consumidores. Tu labor será clave en la investigación y el desarrollo de soluciones innovadoras que marquen la diferencia en la industria de la alimentación.

Responsabilidades clave:

• Diseño y mejora de productos: Planificar y coordinar el diseño y mejora de productos para obtener prototipos alineados con los requisitos del consumidor y los estándares de calidad y seguridad.
• Especialización de producto en toda la cadena de valor: Gestionar el conocimiento científico-técnico a lo largo de toda la cadena de valor, definiendo parámetros de calidad y condiciones de proceso.
• Panel de catadores y test de aceptación de producto: Diseñar y ejecutar pruebas sensoriales internas y estudios de comportamiento del consumidor mediante neurociencia.
• Análisis del mercado y competencia: Analizar el entorno competitivo y las preferencias del consumidor para validar las decisiones de diseño del producto.
• Atención al cliente interno: Proporcionar formación y asesoramiento especializado al cliente interno, garantizando el cumplimiento de estándares de calidad.
• Análisis e interpretación de datos: Procesar los resultados de pruebas de laboratorio y pilotos industriales, generando informes técnicos que faciliten la toma de decisiones.
• Transferencia tecnológica: Coordinar la adaptación de tecnologías externas aplicables a procesos industriales y de calidad.
• Colaboración transversal: Trabajar de forma colaborativa con otras áreas como Calidad, Producción, Marketing, y Compras para asegurar la calidad diferencial a largo plazo.
• Formación técnica interna: Compartir conocimientos científicos y técnicos con el equipo interno, asegurando que todos estén alineados en cuanto a estándares y buenas prácticas.
• Gestión de propiedad intelectual: Colaborar en la identificación, redacción y protección de recetas, procesos y métodos.

¿Qué te hará triunfar en este puesto?

• Experiencia en investigación y desarrollo: Si tienes experiencia en la creación de productos innovadores y en la gestión de proyectos de I+D, estarás en un entorno donde tu experiencia será fundamental.
• Creatividad y adaptación: Este rol requiere que estés siempre a la vanguardia, buscando nuevas ideas y soluciones para mantenerse por delante de las tendencias del mercado.
• Capacidad de trabajo colaborativo: La posición es 100% transversal, lo que significa que estarás interactuando constantemente con diferentes equipos y áreas de la empresa.
• Aptitudes científicas y técnicas: Necesitarás conocimientos sólidos en química del producto, análisis sensorial, y metodologías estadísticas, además de una mentalidad ágil para trabajar con nuevas tecnologías y datos.

Beneficios de trabajar con nosotros:

Cultura colaborativa y un gran equipo de trabajo
Formarás parte de un equipo con altos conocimientos académicos, donde la ayuda mutua y la colaboración son esenciales.

Desarrollo continuo y proyectos innovadores
Tendrás la oportunidad de liderar proyectos de I+D+i y de aportar tu conocimiento en un entorno que valora la innovación y la investigación.

Equilibrio entre trabajo y vida personal
Ofrecemos horarios flexibles para que puedas organizarte a tu manera, sin comprometer tu tiempo personal.

Impacto directo en la sociedad
Tus proyectos tendrán un impacto tangible en los productos que llegan a los consumidores, lo que te permitirá ver el resultado directo de tu trabajo.

Apostamos por el crecimiento
La empresa proporciona los recursos y formación necesaria para que crezcas tanto profesional como personalmente, con una fuerte inversión en la investigación.

¿Te atrae esta oportunidad?

Si te motiva formar parte de un equipo con un fuerte compromiso con la investigación y la innovación, y estás listo para poner tus conocimientos científicos en práctica para crear productos de alta calidad, ¡esperamos tu inscripción!

Requisitos

• Formación Universitaria en Ciencia y tecnología de los alimentos (CTA), farmacia, biotecnología, etc
• Doctorado en Ciencias, Ingeniería o Tecnología de los Alimentos o afines
• Inglés B2
• Formación en Innovación o Gestión de Proyectos
• Experiencia previa mínimo 5 años en Centros de investigación o industria tecnológica y/o agroalimentaria realizando funciones a las descritas